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鍋打趣的用餐方式有點像一般的涮涮鍋
先選擇想要的主菜,再選擇湯底有鍋打、蜀川、石頭三種湯底可選擇
招牌迷你石頭火鍋
將特別調製的洋蔥炒料用麻油下鍋,先爆香炒至七分熟。
再放入頂級新鮮肉材,發揮石鍋高溫聚熱的效果炒至半熟。
將肉先撈起,倒入店家獨特秘傳原汁,為石頭火鍋注入精髓!
放入白菜為鍋底提味,將肉鋪放在白菜上
倒入每日熬煮10小時的鮮美高湯,迷你石頭鍋就完成囉~
精選打趣鍋(沙茶鍋)
以豚骨湯為底,加入特製豬油調味,比起一般的涮涮鍋,更加湯甜味美!
原創蜀川鍋(麻辣鍋)
不能錯過的麻辣快感,老饕的最愛!火鍋的精髓盡在湯頭中
Q嫩的鴨血、豆腐鍋底,喜歡重口味的朋友,絕對不能錯過!
除此之外還有自助式飲料可自行取用呢!!!
黃小榆的嚴選羊肉打趣鍋 180元
羊肉看起來就很可口,吃起來真的很不賴呢!!
還有一大鍋的菜盤與白飯
凃先生的沙朗牛肉石頭鍋,味道真的很獨特
與眾不同的湯頭,真的來不賴呢!!
親愛的凃先生去剪了顆有點小呆的頭髮,真的好可愛唷~
份量雖然不大,對於小胃口的兩個人也吃蠻飽的
不過對於喜歡走經濟實惠路線的黃小榆,會比較推薦鍋加鍋呢!!!
鍋打趣火鍋殿
電話:(02)2882-9900
地址:台北市士林區大南路48號(位於士林夜市商圈,媽祖廟旁)
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